En el recientísimo documental "Did Cooking Make Us Human?" se presentan evidencias acerca de la manera en que nuestros ancestros cambiaron su dieta y cómo esto afectó a nuestra evolución.
La utilización del fuego provocó cambios anatómicos y neurológicos en nuestro linaje que nos permitieron abandonar los árboles y crear un mundo dominado por el arte de la cocina:
Did Cooking Make Us Human?
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